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Chou-fleur grillé, dattes sucrées, pois chiches croquants et sauce tahini.

Petits choux légers et dorés, garnis de crème à la pistache et légèrement sucrés.

Version revisitée du tiramisu pistache, légère et gourmande.

Pâtes au pesto de brocoli et tofu citronné onctueux.

Chou caramélisé, noix toastées et persil sur farfalle.

Lentilles épicées, harissa parfumée, houmous crémeux, et chou-fleur bien rôti.

Miso et pâtes avec haricots et poireaux fondants.

Pâtes onctueuses au miso avec champignons dorés et nori croustillant.

Mélange de riz parfumé aux haricots mungo, accompagné de pois chiches et nappé d'une sauce au yaourt.