Porc doré à la poêle avec une sauce charcutière parfumée à la moutarde, vin blanc, échalotes et cornichons.
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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 15:33:35 GMT
Porc doré à la poêle avec une sauce charcutière parfumée à la moutarde, vin blanc, échalotes et cornichons.
Moelleux filet mignon accompagné d’une sauce au roquefort onctueuse, agrémentée de noix et d’herbes aromatiques.
Une sauce riche et crémeuse avec des notes de vin blanc, d'herbes et de champignons, idéale pour colorer viandes ou légumes.
Entrecôte tendre et crémeuse, accompagnée de gorgonzola fondu. Délicieuse avec divers accompagnements.
Filet tendre accompagné d'une hollandaise onctueuse avec une pointe d'acidité grâce au citron.
Savoyard au four, ail des ours, tomate, olives vertes, herbes provençales, cuisson douce.
Un plat gourmand à base de lotte et d'une sauce Armoricaine riche, parfaite pour des moments chaleureux.
Pommes grenaille croustillantes nappées d'une sauce ail et crème fraîche, relevées d’herbes fraîches.
Porc bien doré servi avec une sauce crémeuse au thym et relevée d'une pointe de moutarde.
Viande tendre avec une sauce moutarde crémeuse et des herbes, parfait avec légumes, pommes de terre ou riz.
Porc fondant recouvert d'une sauce crémeuse et légèrement relevée à la moutarde ancienne.
Côtelettes de porc moelleuses et une sauce crémeuse aux champignons et moutarde.