Sole et légumes fondants
Légumes fondants, sole tendre et un goût unique grâce à une cuisson parfaite au four.
Poisson Frais et Savoureux
Les amateurs de fruits de mer apprécieront cette collection de recettes fraîches et savoureuses qui mettent en valeur le meilleur des produits de la mer. Du saumon grillé aux crevettes beurrées en passant par le ceviche léger et acidulé.
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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 15:33:31 GMT
Recettes de Poisson
Saumon pommes herbes
Saumon et pommes de terre unis dans une salade rafraîchissante et relevée d'une sauce citronnée au yaourt.
Poisson ail crèmeux
Filets moelleux dans un mélange savoureux ail, crème et ciboulette. Une assiette simple et élégante.
Saumon crème four
Saumon au four, fondant avec crème et moutarde, relevé de fines herbes.
Crevettes ail au four
Crevettes fondantes, ail et parmesan doré, fraîcheur citronnée et touche d’herbes, prêtes en un rien de temps au four.
Cabillaud bisque homard
Filet de cabillaud tendre baigné dans une bisque de homard épicée au safran et agrémentée de légumes fondants.
Saumon tout simple
Saumon tendre, sauce citron et légumes moelleux, idéal pour un repas rapide et complet.
Poisson coco brésilien
Un cabillaud tendre mijoté à la tomate, lait de coco et poivrons colorés, agrémenté de coriandre fraîche.
saumon courgette pâtes
Du saumon délicatement cuisiné avec des courgettes, accompagné de pâtes et enrobé d'une sauce citronnée et crémeuse.
Morue à la portugaise
Un plat généreux portugais avec morue tendre, légumes variés et persil frais.
Saint-Jacques crémeux
Un risotto doux et fondant, relevé de citron et de parmesan, sublimé par des noix de Saint-Jacques dorées à la poêle.
Crevettes en sauce onctueuse
Sauce crémeuse avec crevettes tendres, aux épices, parfaite avec riz ou pommes vapeur.