Poisson Frais et Savoureux

Les amateurs de fruits de mer apprécieront cette collection de recettes fraîches et savoureuses qui mettent en valeur le meilleur des produits de la mer. Du saumon grillé aux crevettes beurrées en passant par le ceviche léger et acidulé.

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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 15:33:31 GMT

The plate includes grilled shrimp, seared salmon, garlic butter scallops

Recettes de Poisson

Des morceaux de poisson frais accompagnés d’herbes et d’agrumes, dressés simplement sur une assiette.
Poisson et Agrumes

Un mélange simple et frais de poisson tendre, agrumes acidulés et herbes croquantes. Parfait pour un repas léger tout en saveurs.

Un mélange savoureux de saumon, légumes crémeux, et crumble doré, parsemé de ciboulette.
Saumon Fondant Crumble

Une croûte croustillante au parmesan sur un mélange onctueux de poireaux et de saumon tendre.

Filet de cabillaud croustillant servi avec une sauce onctueuse aux herbes fraîches et agrumes.
Cabillaud Ail Crémeux

Cabillaud moelleux avec une touche d'ail et une sauce crémeuse au persil, parfait pour un repas chic mais facile.

Plat gourmand de fruits de mer gratinés avec crevettes et moules, servi dans une poêle en fonte, garni de ciboulette fraîche.
Fruits de Mer Gratinés

Une poêlée de fruits de mer nappée d'une sauce béchamel fondante, gratinée avec du fromage et une chapelure bien dorée, idéale pour un repas familial.

Saint-Jacques croustillantes posées sur une crème aux agrumes avec des zestes et herbes fraîches.
Saint-Jacques Savoureuses

Des Saint-Jacques fondantes avec leur crème au sarrasin parfumée aux zestes d'agrumes. Un choix parfait pour les grandes occasions.

Poisson tendre en sauce crémeuse avec rondelles de citron et du thym.
Parmesan sur Cabillaud

Un cabillaud tendre au four, baigné dans une sauce au parmesan citronnée. Un mélange subtil et savoureux pour les papilles.

Plat gourmand avec des coquilles Saint-Jacques, des crevettes et une sauce crémeuse, accompagné d'un citron.
Saint-Jacques Crémeuses

Savourez des Saint-Jacques tendres accompagnées d’une sauce veloutée au cidre et crème, relevées de persil frais.

Coquilles Saint-Jacques nappées de sauce crémeuse délicate, gratinées avec du thym et des champignons.
Saint-Jacques en Cassolettes

Cuisinez des noix de Saint-Jacques moelleuses, nappées d'une onctueuse sauce normande à base de cidre et de champignons, gratinées doucement dans des cassolettes.

Plat raffiné de poisson et crevettes dans une sauce onctueuse au curry et lait de coco, accompagné d'une touche d'herbes fraîches.
Poisson et Crevettes au Coco et Curry

Assemblez ces saveurs dans une blanquette moderne avec poisson blanc et crevettes baignés dans une sauce coco-curry légère et parfumée.

Gratin de fruits de mer avec cabillaud, crevettes et moules, garni de persil frais.
Cabillaud et Fruits Mer

Un délicieux mélange de cabillaud, crevettes et moules, gratiné avec une sauce crémeuse au four. Idéal pour impressionner vos invités.

Petits toasts au fromage frais et saumon fumé décorés d'herbes fraîches.
Saumon et Fromage

Rassemblez saumon fumé, fromage frais, herbes et pain croustillant pour un apéritif rapide et savoureux lors des fêtes.

Deux morceaux de saumon grillé, assaisonnés et embellis de persil, accompagnés de quartiers de citron frais.
Saumon Airfryer Parfumé

Filets juteux de saumon cuits à l'airfryer avec des saveurs simples et une texture parfaite. Un repas express et équilibré.