Truite légumes basilic four
Un plat gourmand et simple : truite rôtie avec basilic et légumes au four comme poivrons et choux de Bruxelles, facile à préparer.
Poisson Frais et Savoureux
Les amateurs de fruits de mer apprécieront cette collection de recettes fraîches et savoureuses qui mettent en valeur le meilleur des produits de la mer. Du saumon grillé aux crevettes beurrées en passant par le ceviche léger et acidulé.
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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 15:33:31 GMT
Recettes de Poisson
Beurre anchois légumes poisson
Filets dorés, légumes savoureux et beurre noisette aux touches d’anchois et câpres pour une assiette colorée.
Aiglefin citron léger
Aiglefin fondant, coriandre fraîche, zeste de citron et pâtes pour un repas parfumé et coloré.
Morue croustillante spirales
Filets délicats sous des spirales dorées, entourés de fraîcheur croquante.
Gratin de poisson fondant
Poisson tendre, purée légère et légumes délicatement relevés, gratinés pour un mélange maison parfait.
Croustillant poisson citron herbes
Filet croustillant cuit au four, avec panko, citron, menthe, et tomates séchées. Léger et savoureux.
Poisson et fenouil
Un poisson blanc moelleux combiné à du fenouil, des tomates, des haricots rouges et une touche de basilic pour une explosion de saveurs méridionales.
Poisson Curcuma Légumes
Poisson tendre mijoté avec légumes dorés et sauce gourmande au curcuma, relevée de lait de coco et d'épices.
Saumon chutney mangue
Saumon grillé, chutney mangue sucré et légumes rôtis pour un repas parfumé et équilibré.
Thon et pâtes froides
Thon et fusillis dans une salade légère et ensoleillée, parfaite pour l'été.
Fruits mer courgettes
Pâtes généreuses mêlant crevettes, palourdes, courgettes et petits pois, rehaussés par une touche d’ail.
Filet poisson céleri citron
Filet moelleux accompagné de céleri tendre, haricots fondants et une touche acidulée pour un plat léger et savoureux.