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Muffins salés au saumon fumé, asperges blanches et une mousse légère au mascarpone.

Morue associée à des légumes dans un bouillon aromatisé au safran, fenouil et zestes d'agrumes.

Ces boulettes ail et champignons sont légères et faciles, parfaites avec des herbes ou une petite sauce.

Mélange harmonieux de couches fondantes : base aux noisettes, praliné croquant et mousse chocolatée aérée.

Crostini bien dorés, burrata crémeuse, pesto basilic parfumé et tomates fraîches pour une touche légère et gourmande.

Une salade colorée où tomates, olives et morue se mêlent à une huile de persil maison.

Des morceaux d'agneau fondants dans du lait de coco, avec une pincée de curry et gingembre, ponctués d'un zeste citronné et coriandre fraîche.

Viande tendre, navets délicats et agrumes rehaussent ce plat rafraîchissant et chaleureux.

Une viande tendre aux notes de citron frais, persil et épices subtiles, mijotée longtemps pour un goût incomparable.