Explorer

Jarrets de porc fondants avec gremolata au citron, fenouil et petits pois frais.

Longe moelleuse farcie de pommes, cheddar, bacon et parfumée à l'érable. Servie avec des oignons fondants.

Porc tendre avec poivrons dorés, sauce barbecue légèrement sucrée, agrémenté de basilic frais.

Porc moelleux mijoté longtemps, relevé par le contraste des agrumes et du piment fumé.

Une pâte fine remplie de rhubarbe acidulée et de fraises sucrées, le tout mis en valeur par une cuisson dorée parfaite.

Un mélange de porc, saucisses et légumes mijoté doucement au vin et épices pour une tendreté inégalée.

Lapin tendre mijoté avec vin blanc parfumé, estragon, lardons croustillants, champignons et oignons grelots.

Savoureux wraps au saumon, fromage frais et légumes croquants. Simples et parfaits pour partager entre amis.

Un plat inspiré par Cyril Lignac, avec des légumes méditerranéens, simples et parfumés, mis en valeur par des herbes fraîches.