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Des boulettes juteuses dans une sauce tomate aux poivrons savoureuse. Convivial pour les repas en famille.

Une quiche généreuse combinant crème veloutée, lard fumé et la douceur des petits pois, le tout dans une pâte croustillante.

Concombre croquant, coriandre et citron vert. Une touche de piquant et de fraîcheur à chaque bouchée.

Des pâtisseries individuelles à la crème fondante, avec une surface caramélisée à la cassonade. Parfaites pour les gourmands.

Une cuisson au cidre pour un porc fondant, marié à des pommes granny smith et des petits pois, dans un savoureux équilibre sucré-salé.

Des coquillettes fondantes avec truffe, jambon, emmental et jus de volaille, dans un style unique imaginé par Éric Frechon.

Morceaux de dinde tendre avec des légumes fondants, des dattes sucrées et des épices dans une semoule aérienne.

Des asperges croustillantes sautées avec de la coppa et du parmesan, un plat rapide et plein de goût.

Des tomates bien farcies avec de la saucisse et des herbes fraîches. Idéal avec un peu de riz.