Plat gourmand de pintade tendre, mijotée avec des légumes verts, du citron confit et des épices.
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Plat gourmand de pintade tendre, mijotée avec des légumes verts, du citron confit et des épices.
Une version sans viande d'un classique de montagne, réconfortante et riche en saveurs, avec du fromage parfaitement gratiné.
Morceaux de boeuf fondants cuits doucement avec coco, cari rouge, légumes, et un soupçon de basilic frais.
Des pappardelles douces accompagnées d’un bœuf braisé et courge fondante, parfait pour une grande tablée.
Un mélange délicieux entre riz crémeux et langoustines, parfait pour créer une ambiance conviviale et raffinée.
Tarte croisée légère avec compote, fines tranches de pommes, et une savoureuse touche d'abricot.
Mélange gourmand : pain grillé, bœuf tendre, crémeux chèvre fouetté et pesto frais.
Poulet croustillant avec girolles, chanterelles et une sauce onctueuse au parmesan aromatisée au thym.
Fraîcheur d’avocat et jambon de Parme, salade croquante, croûtons dorés et une pointe d’assaisonnement maison.