Plats Uniques & Mijotés
courgette mozza pesto four
Gratin doux et méditerranéen où courgettes, pesto et mozza se rencontrent dans un plat croustillant.
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Plats Principaux
Pétoncles crème champignons
Champignons et pétoncles dorés dans une sauce crémeuse au vin, pour un plat tendre et gourmand.
Plats Principaux
Crémeux crevettes champignons
Généreux gratin de crevettes et champignons dorés au four avec une sauce riche et du fromage.
Plats Principaux
Bœuf Effiloché Fondant
Viande tendre effilochée à la fourchette, mijotée lentement avec oignons et bouillon parfumé.
Plats Principaux
chapon et légumes doux
Volaille juteuse au riesling, doucement mijotée avec des châtaignes et des légumes parfumés.
Plats Uniques & Mijotés
Boeuf carottes fondantes
Un bœuf mijoté longtemps avec des carottes fondantes, des herbes fraîches et des tagliatelles croquantes.
Plats Uniques & Mijotés
Croque-cake jambon Comté
Un plat aux couches de jambon, pain moelleux et Comté fondant, doré au four.
Plats Principaux
Poulet Feuilleté
Appétissante tourte feuilletée garnie de poulet et légumes onctueux, idéale pour partager en bonne compagnie.
Plats Principaux
Bœuf sauce carbonnade
Viande tendre cuite longuement avec bière brune et pain d’épices. Convivial et chaleureux à savourer avec des proches.