Savoyard au four, ail des ours, tomate, olives vertes, herbes provençales, cuisson douce.
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Savoyard au four, ail des ours, tomate, olives vertes, herbes provençales, cuisson douce.
Un plat d’une grande convivialité, avec du poulet mariné dans des épices, des tomates et aromates pour un goût authentique.
Un duo saint-jacques-homard avec une sauce au safran et armagnac, servi en cocotte.
Plats individuels mêlant courgettes, champignons, crème, fromage gratiné et pignons, le tout cuit doucement au four.
Des moules délicatement enrobées d'une crème au Comté, garnies d'herbes et gratinées pour un plaisir irrésistible.
Filets dorés, crème citronnée, champignons et twist de moutarde.
Poulet moelleux au goût de moutarde, adouci avec une crème et relevé d'oignon frais. Simple à réaliser et délicieux.
Poulet tendre mijoté avec champignons, courgettes et une sauce au curry crémeuse. Un régal simple et équilibré.
Un plat gourmand à base de lotte et d'une sauce Armoricaine riche, parfaite pour des moments chaleureux.