Crêpes roulées avec jambon, recouvertes de béchamel et gratinées sous du fromage fondant.
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Mis à jour le Thu, 13 Feb 2025 15:33:45 GMT
Crêpes roulées avec jambon, recouvertes de béchamel et gratinées sous du fromage fondant.
Mariage délicieux de reblochon fondu, pommes de terre, lardons et oignons, gratinés ensemble au four.
Pain garni d’endives citronnées avec vacherin grillé, relevé d’un soupçon de betterave.
Porc mijoté doucement, couvert d'une sauce au maroilles, parfait pour une tablée généreuse.
Pâte feuilletée croustillante garnie de poulet, champignons, crevettes et sauce maison onctueuse.
De tendres morceaux de homard nappés d'un sabayon au champagne et gratinés au four pour une expérience raffinée.
Queues de langouste tendre enrobées d'une sauce tomate légèrement épicée, avec vin blanc et cognac.
Filets de cabillaud dorés avec du chorizo et des épices pour un équilibre parfait entre terre et mer.
Tournedos tendres avec une sauce légère et pleine de saveur, cuits lentement en cocotte.
Une harmonie gourmande entre veau fondant, crème au parmesan et touche herbacée au romarin frais.
Endives tendres, nappées de béchamel et gratinées avec du fromage et du bacon. Idéal pour partager un moment réconfortant.
Tartelettes feuilletées garnies de poireaux, Comté et bacon. Idéales pour un apéritif ou en entrée légère.