01 -
Tartinez chaque tortilla avec le fromage.
02 -
Ajoutez les feuilles de laitue, les rondelles de tomates, le fromage tranché, et les tranches de dinde. Les oignons frits sont là si vous voulez.
03 -
Disposez le saumon, les tranches de concombre et les feuilles de roquette.
04 -
Mélangez les œufs écrasés avec le surimi, un peu de jus de citron, de l'aneth ciselé, du sel et du poivre. Étalez bien.
05 -
Enroulez chaque tortilla bien serrée.
06 -
Recouvrez-les de film transparent.
07 -
Laissez pendant environ 10 minutes au frigo.
08 -
Divisez-les en petits tronçons de 3 à 4 cm.