Thon basilic croustillants (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
10 petites tomates cerises
02 -
1 boule de mozzarella fraîche
03 -
2 feuilles fines de brick
04 -
1 boîte de thon à l'huile d'olive (marque locale disponible)
05 -
Poivre noir
06 -
Une pincée de sel
07 -
Quelques feuilles de basilic frais
# Instructions:
01 -
Découpez les feuilles de brick en morceaux, tranchez la mozzarella et coupez vos tomates cerises en petits morceaux.
02 -
Prenez les feuilles de brick, déposez dessus une tranche de mozzarella, un morceau de thon coupé dans la longueur, des tomates cerises, quelques feuilles de basilic, puis ajoutez le sel et poivre.
03 -
Enroulez délicatement la feuille de brick autour des ingrédients pour former une forme de bonbon. Fermez les extrémités avec une ficelle ou un cure-dent.
04 -
Posez les bonbons sur une plaque recouverte de papier cuisson, versez un filet de l'huile de la boîte de thon dessus et enfournez pendant 2 minutes à 240°C.
05 -
Apportez vos bonbons croustillants bien chauds directement après les avoir sortis du four.
# Notes:
01 -
Si vous n'avez pas de ficelle, utilisez des cure-dents ou des pinces à apéritif pour sceller.