Thon et avocat farcis (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 avocats bien mûrs
02 - 170 g de thon en conserve, bien égoutté
03 - 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
04 - 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron frais
05 - 5 ml (1 c. à café) de moutarde forte de Dijon
06 - Sel et poivre selon vos préférences
07 - Ciboulette ciselée pour décorer

# Instructions:

01 - Partagez les avocats en deux, puis retirez les noyaux doucement sans les abîmer.
02 - Avec une cuillère, prélevez un peu de chair de l’avocat pour créer un espace dans chaque moitié.
03 - Mettez le thon égoutté dans un bol et écrasez-le bien avec une fourchette, jusqu’à ce qu’il soit en miettes.
04 - Ajoutez le jus de citron, la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre, puis mélangez jusqu’à ce que tout soit bien uni.
05 - Utilisez une cuillère pour répartir généreusement le mélange de thon dans le creux des avocats.
06 - Parsemez un peu de ciboulette ciselée par-dessus pour embellir et ajouter de la saveur.