Smoked meat maison (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Sandwich : ingrédients nécessaires
01 -
Tranches de pain de seigle, 8 pièces
02 -
Viande fumée de boeuf hachée, 454 g
03 -
Moutarde classique, 125 ml
→ Petits accompagnements
04 -
Salade de chou onctueuse, 430 ml
05 -
Cornichons marinés, selon vos goûts
# Instructions:
01 -
Faites chauffer doucement la viande fumée au micro-ondes, à la vapeur ou en suivant les conseils du paquet.
02 -
Chauffez les tranches de pain en utilisant un grille-pain ou passez-les rapidement à la vapeur selon ce que vous préférez.
03 -
Étalez un peu de moutarde sur chaque morceau de pain, ajoutez la viande fumée, assemblez les sandwichs puis coupez-les en deux. Si besoin, utilisez des cure-dents pour maintenir les morceaux en place.
04 -
Présentez vos sandwichs avec des cornichons en tranche et un bol de salade de chou onctueuse à côté.