01 -
Allumer le four à 200°C. Passez un coup d'huile sur le moule à muffins pour éviter que ça colle.
02 -
Roulez la pâte et faites-en six longues bandes, comme de fines languettes.
03 -
Tartinez chaque bande d'une fine couche de sauce tomate. Placez des morceaux de mozzarella râpée au-dessus.
04 -
Posez les tranches de pepperoni le long des bandes, en laissant une moitié déborder légèrement.
05 -
Enroulez avec soin chaque bande comme une spirale pour former une rose. Pas besoin que ce soit parfait, l'important c’est de s’amuser !
06 -
Mettez les roses dans les empreintes du moule à muffins. Faites cuire environ 15 minutes.
07 -
Sortez le tout, laissez reposer un peu, puis, si le cœur vous en dit, parsemez quelques herbes fraîches.