Rhubarbe simple délicieux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 1 rouleau de pâte brisée

→ Garniture

02 - 500 g de rhubarbe en morceaux, bien nettoyée
03 - 2 œufs frais
04 - 20 cl de crème entière
05 - 75 g de sucre blanc
06 - 1 pincée de cannelle (optionnelle)

# Instructions:

01 - Mettez votre four à chauffer à 200°C (thermostat 6-7).
02 - Disposez la pâte brisée dans un moule et piquez-la un peu avec une fourchette.
03 - Coupez la rhubarbe en dés sans enlever la peau, puis éparpillez-la sur la pâte.
04 - Mélangez dans un saladier les œufs, le sucre, la crème et éventuellement la cannelle. Versez ce mélange sur les morceaux de rhubarbe.
05 - Glissez le plat dans le four et laissez cuire environ 30 minutes.

Retour