→ Légumes et produits de base
01 -
Butternut - 1 pièce (environ 600 g)
02 -
Morceaux de poulet - 500 g
→ Assaisonnements et herbes
03 -
Une pâte de curry - 2 c. à soupe
04 -
Ail en gousses - 2 unités
05 -
Un oignon taille moyenne
06 -
Gingembre frais râpé - environ 2 cm
07 -
Sel - ajustez selon vos envies
08 -
Poivre moulu - ajustez selon vos envies
09 -
Huile de cuisson - 2 c. à soupe
→ Éléments liquides et de décoration
10 -
400 ml de lait de coco
11 -
Feuilles de coriandre fraîche pour le décor
→ Accompagnement
12 -
Riz Basmati - quantité variable selon les portions