Crumble pommes facile (Version imprimable)
Pommes moelleuses sous un crumble bien doré. Parfait mélange de textures, idéal pour une douceur du quotidien.
# Ce dont vous avez besoin:
Base
01 -
1 rouleau de pâte brisée déjà prête
Garniture aux pommes
02 -
3 pommes de taille moyenne, pelées et coupées en tranches fines
03 -
1 pot de compote de pommes moyenne
Crumble
04 -
80 g de beurre doux, coupé en dés et légèrement ramolli
05 -
80 g de cassonade
06 -
150 g de farine classique
07 -
Une petite pincée de sel
# Préparation:
01 -
Déroulez la pâte brisée et placez-la dans un moule, puis étalez la compote de pommes sur toute la surface du fond.
02 -
Disposez les tranches de pommes sur la compote, soit en les dispersant uniformément soit en créant un joli motif.
03 -
Mélangez ensemble la farine, le beurre, la cassonade et le sel dans un bol jusqu'à ce qu'un mélange granuleux se forme.
04 -
Recouvrez les pommes avec le mélange sableux, puis faites cuire à 180°C (thermostat 6) environ 30 minutes, jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
# Bon à savoir:
01 -
Les pommes acidulées ajoutent une touche d'équilibre face au sucré du crumble.