Pizza façon tarte (Version imprimable)
Une idée originale mélangeant pâte feuilletée, sauce, fromages fondants et garnitures, idéale pour surprendre à table.
# Ce dont vous avez besoin:
01 -
2 pâtes à pizza déjà prêtes.
02 -
1 tasse de sauce tomate pour pizza.
03 -
1 tasse de viande de bœuf hachée.
04 -
1 tasse de cheddar râpé.
05 -
2 tasses de mozzarella en fils.
06 -
Quelques tranches de pepperoni.
07 -
Mozzarella en plus pour gratiner.
08 -
Basilic ou persil frais pour la déco.
# Préparation:
01 -
Mettez le four à chauffer à 200°C.
02 -
Faites revenir la viande à feu moyen jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rose. Égouttez et mettez un peu de sel et poivre.
03 -
Déposez une pâte dans le plat, étalez une couche de sauce tomate, un peu de mozzarella, de viande et de pepperoni.
04 -
Ajoutez la deuxième pâte, puis remettez une couche de garniture : sauce, fromage et viandes.
05 -
Enfournez environ 15-20 min, le temps que le fromage fonde bien.
06 -
Ajoutez la mozzarella en surplus et laissez au four 5 min encore.
# Bon à savoir:
01 -
Donnez quelques minutes de repos avant de découper.
02 -
C’est meilleur à déguster bien chaud.