Pizza façon tarte (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 pâtes à pizza déjà prêtes.
02 - 1 tasse de sauce tomate pour pizza.
03 - 1 tasse de viande de bœuf hachée.
04 - 1 tasse de cheddar râpé.
05 - 2 tasses de mozzarella en fils.
06 - Quelques tranches de pepperoni.
07 - Mozzarella en plus pour gratiner.
08 - Basilic ou persil frais pour la déco.

# Instructions:

01 - Mettez le four à chauffer à 200°C.
02 - Faites revenir la viande à feu moyen jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rose. Égouttez et mettez un peu de sel et poivre.
03 - Déposez une pâte dans le plat, étalez une couche de sauce tomate, un peu de mozzarella, de viande et de pepperoni.
04 - Ajoutez la deuxième pâte, puis remettez une couche de garniture : sauce, fromage et viandes.
05 - Enfournez environ 15-20 min, le temps que le fromage fonde bien.
06 - Ajoutez la mozzarella en surplus et laissez au four 5 min encore.

# Notes:

01 - Donnez quelques minutes de repos avant de découper.
02 - C’est meilleur à déguster bien chaud.

Retour