Patate douce au four et garnitures (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Éléments essentiels
01 -
1 grosse patate douce
02 -
150-200g de fromage blanc nature ou fromage frais
03 -
1 c. à soupe de sirop d’érable
04 -
2 c. à soupe de noisettes concassées
05 -
Ciboulette hachée (optionnel)
# Instructions:
01 -
Réglez le four sur 180°C (thermostat 6) pour qu’il chauffe.
02 -
Lavez la patate douce, séchez-la, et piquez-la plusieurs fois avec une fourchette pour que l’air puisse sortir.
03 -
Enveloppez la patate douce dans du papier cuisson et laissez-la cuire pendant 40 à 50 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien molle.
04 -
Coupez la patate douce en deux sur la longueur, ajoutez du fromage blanc, le sirop d’érable, et les noisettes. Ajoutez un peu de ciboulette si ça vous tente.
# Notes:
01 -
Pour vérifier si la patate est cuite, piquez avec un couteau, elle doit être tendre.
02 -
Vous pouvez échanger les noisettes avec d’autres fruits secs si vous voulez.