Pains gratinés délicats (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pains

01 - 12 mini pains au lait individuels

→ Garniture

02 - 12 fines tranches de fromage à burger ou emmental
03 - 6 morceaux de jambon de porc cuit

→ Finition

04 - 30 g de beurre fondu
05 - 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
06 - Une pincée de poivre noir moulu
07 - 1 cuillère à café de moutarde douce (facultatif)

# Instructions:

01 - Mettez votre four à chauffer à 180 °C.
02 - Tranchez les petits pains au lait en deux dans le sens de la longueur.
03 - Étalez une fine couche de moutarde douce sur la partie inférieure des pains, si souhaité.
04 - Glissez une part de jambon dans chaque pain, puis ajoutez une tranche de fromage que vous pouvez plier si nécessaire.
05 - Refermez les pains garnis et disposez-les alignés sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
06 - Enduisez le dessus des pains avec le beurre fondu, puis parsemez-les de graines de sésame.
07 - Laissez cuire entre 12 et 15 minutes, jusqu'à ce que les pains soient bien dorés et que le fromage ait fondu.
08 - Servez-les immédiatement, encore chauds ou légèrement tièdes, accompagnés d'une salade ou de légumes crus.

# Notes:

01 - Découpez bien le jambon en demi-parts pour une meilleure répartition et ajustez le fromage selon la taille des pains.

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