01 -
Dans un bol, mixez ensemble le lait végétal, la banane, la vanille et la cannelle jusqu’à obtenir une texture homogène.
02 -
Allumez le four à 175°C. Graissez une plaque de cuisson avec un peu d’huile ou du spray anti-adhésif.
03 -
Découpez les tranches de pain en larges bandes ou en morceaux selon vos préférences.
04 -
Plongez chaque bout de pain dans le mélange banane-lait, en veillant à bien imbiber les deux côtés.
05 -
Disposez les morceaux de pain sur la plaque huilée et enfournez pendant 20 minutes. Retournez les morceaux à mi-cuisson, après environ 10 minutes.
06 -
Une fois cuits, saupoudrez-les légèrement de sucre en poudre et servez avec un filet de sirop d’agave.