Pain simple et rapide (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 200 g de farine tout usage
02 - 300 g de Skyr ou fromage blanc allégé
03 - 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
04 - 1 jaune d’œuf pour dorer

# Instructions:

01 - Combinez la farine, le fromage blanc et la levure dans un grand bol. Travaillez jusqu'à obtenir une pâte douce qui colle légèrement.
02 - Roulez la pâte en 4 portions égales et placez-les sur une feuille de cuisson posée sur une plaque.
03 - Appliquez du jaune d’œuf sur chaque boule avec un pinceau. Cuisez à 180°C pendant 20 minutes. Patientez avant de déguster.