Pain doux sans sucre (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
65 ml de compote de pommes nature
02 -
3 bananes bien mûres
03 -
2 œufs frais
04 -
65 ml d'huile végétale neutre
05 -
5 ml de bicarbonate alimentaire
06 -
375 ml de farine complète
# Instructions:
01 -
Tapissez un moule à pain de papier cuisson après l'avoir légèrement huilé.
02 -
Écrasez les bananes dans un bol jusqu'à ce qu'elles deviennent une purée.
03 -
Réglez votre four sur 175°C pour le préchauffage.
04 -
Ajoutez l'huile, la compote de pommes et les œufs dans la purée de bananes. Mélangez bien jusqu'à ce que tout soit incorporé.
05 -
Versez la farine et le bicarbonate petit à petit dans la préparation précédente, en remuant pour obtenir une pâte bien lisse.
06 -
Transférez la pâte dans le moule et mettez-le au four pendant environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir propre.