Moutarde douce et relevée (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Composants essentiels
01 -
1 cuillère à soupe de moutarde épicée brune
02 -
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon à l'ancienne
03 -
2 cuillères à café de sucre brun compact
04 -
2 grandes cuillères de mayonnaise
05 -
¼ cuillère à café de mélange d'épices cajun
06 -
1 cuillère à soupe de raifort doux en pot
# Instructions:
01 -
Prenez un petit récipient et combinez tous les ingrédients. Mélangez bien jusqu'à obtention d'une texture lisse et uniforme.
02 -
Mettez votre préparation dans le réfrigérateur et attendez 30 minutes.
03 -
Remuez de nouveau pour vérifier. Ajoutez un peu de sel ou un soupçon d'épices extras si nécessaire, suivant la robustesse de votre mélange cajun et la force du raifort utilisé.
# Notes:
01 -
Accompagnez de crevettes croustillantes, pommes de terre au fromage et huile de truffe, en sauce pour un sandwich poisson épicé, ou pour relever vos salades.
02 -
Si vous mangez de la viande, elle se marie aussi très bien avec des morceaux de poulet croustillants lors d'un barbecue.