Hamburger boulettes moelleuses (Version imprimable)

Boulettes de pain et bœuf fondantes, parfumées avec sauce Worcestershire et ketchup.

# Ce dont vous avez besoin:

01 - 2 cuillères à café de sauce Worcestershire

02 - 120 ml de lait

03 - 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon

04 - 3 cuillères à soupe de ketchup

05 - 1 cuillère à café de sel

06 - 125 g de chapelure

07 - 2 cuillères à soupe de moutarde

08 - 450 g de viande hachée

01 - Avec vos mains, façonnez des boulettes bien rondes et de taille égale.

02 - Dans un grand bol, combinez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés.

03 - Faites chauffer une poêle, puis cuisez les boulettes environ 3 minutes de chaque côté.