Petits gâteaux choco-avoine (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 12cl de lait (végétal ou lait de vache)

02 - 200g de compote naturelle sans sucre ajouté

03 - 50g de pépites de chocolat noir

04 - 150g de farine ou de flocons d’avoine

05 - 2 cuillères à café de levure chimique

06 - 1 cuillère à soupe de cacao pur en poudre

01 - Allume ton four et règle-le sur 180°C pour le préchauffer.

02 - Mélange la farine (ou flocons bien écrasés) avec la poudre de cacao et la levure.

03 - Ajoute la compote et le lait, puis remue jusqu’à ce que ça devienne une pâte bien lisse.

04 - Mets les pépites de chocolat dans la pâte et mélange doucement.

05 - Verse la pâte dans des moules à muffins ou à mini cakes, et fais cuire pendant 25 minutes.

01 - Si tu veux une version sans gluten, utilise des flocons certifiés.

02 - Une option végane est possible avec du chocolat sans lait et du lait végétal.