Four Feta Pommes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Fromage et Légumes
01 -
1 bloc de 200g de feta
02 -
1 à 2 grosses pommes de terre
→ Assaisonnements et Epices
03 -
2 cuillères d'huile d'olive
04 -
1 petite cuillère de sel
05 -
1 cuillère à café de poivre
06 -
Une pincée de thym séché
07 -
Une pincée d'origan sec
→ Extras
08 -
1 ail entier (partie supérieure tranchée)
09 -
1 citron (coupé en parts)
10 -
Un filet de miel
11 -
Une poignée de basilic frais (environ 20g)
# Instructions:
01 -
Chauffez le four à 200°C.
02 -
Lavez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, puis disposez-les dans un plat à four.
03 -
Mélangez les pommes de terre avec le sel, le poivre, le thym, l'origan et une cuillère d'huile. Remuez bien pour bien répartir les saveurs.
04 -
Posez la feta au milieu du plat, et retournez-la pour qu'elle s'imprègne des assaisonnements.
05 -
Ajoutez les morceaux de citron et l'ail dans le plat. Versez la dernière cuillère d'huile sur le tout.
06 -
Enfournez durant 45 à 55 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient bien dorées. Pensez à sortir l'ail après 35 minutes si sa couleur change trop vite.
07 -
Avec un couteau, retirez les gousses rôties de leur peau et écrasez-les doucement.
08 -
Mélangez les pommes avec le jus de citron restant, l'ail écrasé, et parsemez de basilic haché.
09 -
Arrosez d'une touche de miel et parsemez de basilic en décoration.
10 -
Servez et régalez-vous sans attendre.