Douces guacamole feta (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
2 avocats
02 -
1 citron
03 -
50 g de fromage de chèvre
04 -
Graines de grenade
05 -
Persil frais
06 -
Pincée de piment doux
07 -
Huile d'olive
08 -
2 patates douces
# Instructions:
01 -
Disposez les patates douces coupées en deux sur une plaque, un filet d'huile d'olive et une pincée de piment doux. Faites-les cuire 45 minutes à 180°C.
02 -
Dans un bol, écrasez les avocats. Versez le jus du citron et ajoutez une petite touche d'huile d'olive. Mélangez bien.
03 -
Sur chaque patate douce chaude, étalez l'écrasé d’avocats. Puis, parsemez du fromage émietté, des graines de grenade et du persil ciselé pour la touche finale.