Croque-Monsieur Savoureux (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Garniture et Saveurs
01 -
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
02 -
Pesto maison ou du commerce - 2 cuillères à soupe
03 -
4 tomates séchées (coupées finement)
04 -
1 gousse d'ail (hachée)
05 -
Du sel selon vos préférences
06 -
Un peu de poivre
→ Ingrédients de base
07 -
8 tranches de pain de mie
08 -
150 g de jambon de dinde
09 -
150 g de mozzarella en tranches
10 -
50 g de parmesan râpé
# Instructions:
01 -
Prenez un bol de petite taille. Mélangez-y l'huile d'olive, le pesto et l'ail haché. Ensuite, allumez le four à 200°C ou préparez une poêle à chaleur moyenne.
02 -
Tartinez chaque tranche de pain avec un peu de mélange au pesto d’un seul côté. Sur la moitié des tranches, déposez d’abord le jambon, puis des tranches de mozzarella et enfin les morceaux de tomates séchées.
03 -
Saupoudrez généreusement les ingrédients d’un peu de parmesan râpé. Recouvrez tout avec les tranches de pain restantes, côté pesto tourné vers l'intérieur.
04 -
Chauffez une poêle et faites cuire les croques pendant environ 3-4 minutes sur chaque face, jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés et que le fromage fonde. Une autre option est de les mettre au four pendant 10 minutes pour un résultat plus croustillant.
05 -
Servez chaud les croques. Agrémentez-les, si vous le voulez, de basilic frais ou d'une salade croquante. Pour encore plus de saveurs, vous pouvez ajouter un peu de sauce pesto à côté.
# Notes:
01 -
Une version méditerranéenne pleine de soleil du croque classique
02 -
Astuce : ce plat peut tout à fait être adapté pour les végétariens
03 -
Un choix parfait pour un déjeuner rapide mais délicieux
04 -
S’il vous en reste, gardez-les au frigo mais consommez-les dans les 24 heures.