Garnis croissants cheddar (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Croissants garnis
01 -
3 œufs
02 -
4 grands croissants
03 -
3 cuillères à soupe d'oignons verts ou de ciboulette, finement ciselés
04 -
2 cuillères à soupe de lait
05 -
120 g de cheddar râpé (1/2 tasse)
06 -
3 à 5 tranches de bacon découpées en morceaux
# Instructions:
01 -
Mettez le four à chauffer à 190°C. Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ou mettez un soupçon d'huile dessus.
02 -
Cassez les œufs dans un bol et mélangez-les avec le lait. Ajoutez ensuite le fromage râpé, les morceaux de bacon et les oignons verts (ou la ciboulette).
03 -
Avec un couteau, découpez la partie supérieure de chaque croissant tout en laissant un bord intact pour éviter que ça déborde.
04 -
Remplissez les croissants préparés avec la préparation d'œufs. Placez-les ensuite sur la plaque de cuisson.
05 -
Faites cuire dans le four chaud pendant environ 22 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que les œufs à l'intérieur soient solides.
06 -
Savourez avec des morceaux de tomate fraîchement coupés ou quelques tranches de fruits pour une version légère. Vous pouvez aussi les réchauffer rapidement au micro-ondes pour un petit-déjeuner express.
# Notes:
01 -
Pour une saveur plus audacieuse, essayez d'ajouter quelques herbes fraîches hachées ou une pincée de piment au mélange.