Croissant courgette halloumi (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 4 tranches de fromage à griller (comme le halloumi)
02 - 4 croissants frais
03 - 1 avocat bien mur
04 - 2 cuillères à soupe de moutarde douce
05 - Quelques feuilles tendres de mâche
06 - 1/2 courgette verte

# Instructions:

01 - Écrasez ensemble l'avocat avec une bonne dose de moutarde. Étalez ce mélange sur les courgettes déjà grillées.
02 - Ouvrez les croissants et placez à l'intérieur les feuilles de mâche, les tranches de fromage grillé et les rondelles de courgette. Refermez délicatement pour maintenir la garniture.