01 -
Rincez bien les courgettes et coupez leurs extrémités. Faites-les cuire entières à la vapeur pendant 8 à 10 minutes, puis laissez-les refroidir complètement avant de les découper en tranches fines.
02 -
Mettez le thon émietté dans un grand bol. Incorporez le coulis de tomate et mélangez bien. Salez et poivrez selon vos envies.
03 -
Tapissez le fond d’un plat à gratin avec une partie des rondelles de courgette. Étalez une portion du mélange thon-tomate sur celles-ci. Alternez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés, en finissant par des courgettes.
04 -
Saupoudrez généreusement toute la surface du plat avec le fromage râpé.
05 -
Faites cuire dans un four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus prenne une belle couleur dorée.