Coco lime menthe (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 750 ml d’eau de coco bien fraîche
02 - 55 g de sucre en poudre
03 - 3 limes sans peau
04 - 500 ml de glaçons
05 - 12 feuilles de menthe, et quelques-unes pour décorer
06 - Tranches de citron vert séchées

# Instructions:

01 - Mettez les glaçons dans des verres. Remplissez-les avec la boisson. Ajoutez quelques feuilles de menthe sur le dessus et une tranche de citron vert séché. Servez aussitôt.
02 - Mixez les limes, l’eau de coco, la menthe et le sucre jusqu’à ce que ce soit bien homogène. Passez le tout au tamis dans un pichet. Couvrez et laissez reposer au frais pendant au moins deux heures.

# Notes:

01 - Envie d’une version alcoolisée ? Versez 45 ml (1 1/2 oz) de rhum blanc ou brun par verre.