Feuilletés italiens au four (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 rouleaux de pâte à croissants au beurre (8 oz chacun), à conserver au frais.
02 - 100 g de fromage Emmental en tranches.
03 - 100 g de jambon blanc artisanal.
04 - 100 g de fromage Provola découpé finement.
05 - 100 g de saucisson sec tranché.
06 - 1 bocal de poivrons rouges grillés (12 oz), égouttés et émincés.
07 - 3 œufs battus ensemble.
08 - 1/2 cuillère à café d'épices à l'origan.
09 - 1/4 cuillère à café de poivre moulu frais.
10 - 1/4 cuillère à café d'ail en poudre.
11 - Parmesan râpé à parsemer sur le dessus.

# Instructions:

01 - Allume le four à 180°C (ou 350°F) et prépare un plat rectangulaire de 22x32 cm.
02 - Déroule l'une des pâtes à croissants. Déplie-la soigneusement au fond de ton moule, en l'étendant bien sur les côtés et en pinçant les petits trous si nécessaire.
03 - Dispose les tranches de saucisson, puis celles de jambon, suivies du fromage Provola et ensuite le fromage Emmental en couches égales.
04 - Étale les lanières de poivrons grillés sur les couches de fromage.
05 - Recouvre le tout avec la seconde pâte à croissants, en t’assurant de bien refermer les bords.
06 - Dans un petit bol, mélange bien les œufs avec l’ail en poudre, l'origan et le poivre. Verse cette préparation par-dessus la pâte supérieure.
07 - Saupoudre généreusement de parmesan pour ajouter une belle touche savoureuse.
08 - Mets au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.

# Notes:

01 - Idéal pour accompagner un apéro ou pour un buffet festif.
02 - À déguster chaud ou froid selon les envies!

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