01 -
Allume le four à 180°C (ou 350°F) et prépare un plat rectangulaire de 22x32 cm.
02 -
Déroule l'une des pâtes à croissants. Déplie-la soigneusement au fond de ton moule, en l'étendant bien sur les côtés et en pinçant les petits trous si nécessaire.
03 -
Dispose les tranches de saucisson, puis celles de jambon, suivies du fromage Provola et ensuite le fromage Emmental en couches égales.
04 -
Étale les lanières de poivrons grillés sur les couches de fromage.
05 -
Recouvre le tout avec la seconde pâte à croissants, en t’assurant de bien refermer les bords.
06 -
Dans un petit bol, mélange bien les œufs avec l’ail en poudre, l'origan et le poivre. Verse cette préparation par-dessus la pâte supérieure.
07 -
Saupoudre généreusement de parmesan pour ajouter une belle touche savoureuse.
08 -
Mets au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.