Brie Pomme Érable Four (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Fruits secs et fromages
01 -
1 pomme pelée et coupée en petits morceaux
02 -
1 cuillère à soupe de beurre doux
03 -
Quelques pistaches finement hachées
04 -
35 g de noix concassées
05 -
1 cuillère à soupe d’amandes tranchées
06 -
1 brie entier
→ Assaisonnements
07 -
2 cuillères à soupe de sirop d’érable
08 -
1 cuillère à café de sucre roux
09 -
Un peu de poivre fraîchement moulu, selon vos goûts
# Instructions:
01 -
Dans une casserole chaude, faites fondre le beurre. Faites-y revenir les morceaux de pomme avec les noix, les pistaches, le sucre et les amandes pendant quelques minutes. Laissez-les dorer légèrement.
02 -
Réglez votre four à 180 °C et laissez-le chauffer le temps des préparations.
03 -
Placez le brie dans un plat adapté au four. Pratiquez quelques entailles sur le dessus, répartissez la garniture préparée dessus et versez un filet de sirop d’érable. Mettez à cuire pendant environ 15 minutes.
04 -
Servez le brie bien chaud avec du bon pain frais et des tranches de pomme croquantes.
# Notes:
01 -
Pour un goût optimal, privilégiez des pommes croquantes et des fruits secs de bonne qualité.