fondant Bacon Cheddar Poulet (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
6 tranches de poitrine fumée.
02 -
60 g de fromage râpé comme de l'emmental.
03 -
2 filets de poulet.
04 -
1 cuillère d'huile d'olive.
05 -
Poivre noir selon vos goûts.
# Instructions:
01 -
Allumez le four et réglez-le à 190°C, cela permettra de bien cuire et de rendre le bacon croustillant.
02 -
Avec un couteau, faites une incision dans chaque filet de poulet pour y créer une petite cavité, mais sans couper le poulet complètement.
03 -
Mettez l'emmental râpé à l'intérieur des cavités, en veillant à bien remplir les espaces.
04 -
Saupoudrez un peu de poivre pour relever les saveurs.
05 -
Prenez les tranches de poitrine fumée et enroulez-les autour de chaque filet de poulet en veillant à bien tout couvrir.
06 -
Placez les filets dans un plat huilé avec une fine couche d'huile d'olive étalée au fond.
07 -
Enfournez pour 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit doré et le fromage bien fondu.
# Notes:
01 -
Pour un bacon plus croustillant, vous pouvez le passer à feu vif dans une poêle avant de l’utiliser.
02 -
Répartissez bien le fromage dans les cavités pour garantir un goût uniforme.