Quel Régal

Avocat citron guacamole (Version imprimable)

Mélange crémeux d’avocat, tomate fraîche et citron. Rapide et savoureux.

# Ce dont vous avez besoin:

Légumes et arômes

01 - 1 tomate bien mûre
02 - 2 avocats bien tendres
03 - Un demi-citron (juste son jus)
04 - 1 oignon blanc
05 - Une pincée de paprika doux

# Préparation:

01 - Coupez la tomate en dés et retirez l'intérieur des avocats. Émincez finement l’oignon.
02 - Mettez les morceaux d’avocat, d’oignon et de tomate dans un mixeur.
03 - Versez le jus du citron et saupoudrez de paprika. Mixez jusqu’à ce que ce soit bien lisse.
04 - Versez dans un bol et dégustez tout de suite.

# Bon à savoir:

01 - Choisissez des avocats très mûrs pour avoir une texture douce et agréable.