01 -
Nettoyez les radis, coupez leurs extrémités puis tranchez-les en rondelles très fines pour la déco.
02 -
Rincez et pelez le concombre. Fendez-le en deux sur la longueur, puis retirez les graines à l'aide d'une petite cuillère ou d'un évidoir.
03 -
Dans un bol, mélangez le thon égoutté avec le fromage frais. Ajoutez du sel, du poivre et un peu de ciboulette finement hachée. Servez-vous d'une cuillère pour garnir l'intérieur des concombres évidés.
04 -
Parsemez les brins de ciboulette restants sur les concombres. Disposez les rondelles de radis joliment sur le dessus et servez-les frais.