Thon câpres pain (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pain
01 -
1 pain de campagne ou baguette, en tranches
→ Mélange au thon
02 -
140 g de thon naturel, bien égoutté
03 -
2 grandes cuillères de mayo
04 -
1 petite cuillère de moutarde douce
05 -
Un filet de jus de citron frais
06 -
Quelques feuilles de persil ciselé
07 -
Une cuillère de câpres
08 -
Une pincée de sel
09 -
Un peu de poivre moulu
# Instructions:
01 -
Étaler le mélange à base de thon sur les tranches de pain doré.
02 -
Toaster légèrement les morceaux de baguette ou de pain au choix.
03 -
Détacher le thon en miettes dans un grand bol après l'avoir égoutté.
04 -
Disposez quelques câpres sur chaque toast au dernier moment.
05 -
Incorporez la mayo, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre au thon. Remuez jusqu'à l'obtention d'une consistance bien onctueuse.
06 -
Ajoutez délicatement le persil fraîchement haché au mélange.
# Notes:
01 -
À servir bien frais avec un peu de citron. Vous pouvez garnir avec du zeste ou opter pour de la ciboulette ciselée, pour une note encore plus fraîche. Une excellente option pour un apéro rapide et gourmand.