Spaghettis curry fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Assaisonnements et pâtes
01 -
Un paquet de spaghettis
02 -
Une pincée de sel
03 -
Une pincée de poivre
04 -
2 cuillères à soupe de beurre
05 -
1 cuillère à café de poudre de curry
→ Compléments
06 -
Un oignon moyen
07 -
30 ml d’eau (environ 2 cuillères à soupe)
08 -
100 g de bœuf haché
09 -
Une poignée de fromage râpé (emmental ou comté)
# Instructions:
01 -
Faites bouillir une grande casserole d'eau avec une pincée de sel. Plongez les spaghettis et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
02 -
Pelez et coupez finement l’oignon. Dans une poêle chauffée, faites fondre le beurre et faites revenir l'oignon jusqu’à ce qu'il soit tendre.
03 -
Ajoutez la viande hachée aux oignons sautés. Parsemez de curry et mélangez bien pour que les saveurs se diffusent.
04 -
Versez un peu d’eau dans la poêle, puis laissez cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes.
05 -
Égouttez les pâtes après cuisson. Ajoutez votre préparation à la viande par-dessus et mélangez délicatement.
06 -
Assaisonnez selon votre goût avec sel et poivre. Recouvrez de fromage râpé et servez bien chaud.
# Notes:
01 -
Pour un goût plus prononcé, ajoutez une cuillère supplémentaire de curry.