Quel Régal

Spaghetti Fromage Poulet (Version imprimable)

Des pâtes gratinées couvertes de poulet tendre, de sauce crémeuse aux champignons et de beaucoup de fromage fondant. Une vraie douceur pour la famille.

# Ce dont vous avez besoin:

01 - 2 verres de poulet cuit, émietté.
02 - 200 g de spaghetti.
03 - 120 g de cheddar râpé.
04 - 1 boîte (300 g) de crème de soupe au poulet.
05 - 1 boîte (300 g) de crème de soupe aux champignons.
06 - 1 petite boîte (280 g) de tomates concassées avec des piments verts.
07 - 250 ml de bouillon maison de volaille.
08 - 80 ml d'oignon émincé.
09 - 80 ml de poivron vert coupé finement.
10 - 2 gousses d'ail coupées en petits morceaux.
11 - 2 cuillères à soupe de beurre doux.
12 - 1 cuillère à café d’ail en poudre.
13 - 1 cuillère à café d’oignon en poudre.
14 - Sel et poivre selon votre goût.
15 - 30 g de parmesan râpé.
16 - Une poignée de persil frais haché pour finir.

# Préparation:

01 - Amenez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Faites-y cuire les spaghetti jusqu'à ce qu’ils soient légèrement fermes. Égouttez-les et mettez-les de côté.
02 - Dans une grande poêle, chauffez le beurre à température moyenne. Faites revenir l'ail, les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu’ils soient attendris, cela devrait prendre environ 5 minutes.
03 - Ajoutez les soupes, les tomates en boîte avec piments et le bouillon aux légumes dans la poêle. Mélangez bien, parsemez des épices, et laissez chauffer doucement pendant environ 5 minutes.
04 - Incorporez le poulet déjà cuit et les pâtes dans le mélange de sauce. Remuez bien et laissez mijoter un instant pour homogénéiser les saveurs.
05 - Réglez votre four à 175°C. Transférez le tout dans un plat à gratin, puis parsemez le cheddar et le parmesan râpés dessus.
06 - Laissez cuire l’ensemble au four pendant 20 à 25 minutes. Une fois que le fromage est bien doré et légèrement bouillonnant, sortez le plat et garnissez de persil frais.

# Bon à savoir:

01 - Peut être fait à l'avance et réchauffé sans problème.
02 - Se conserve bien au congélateur pendant 3 mois.