Saumon aux agrumes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Aromates et poisson
01 -
2 filets de saumon bien frais
02 -
1 orange juteuse
03 -
1 citron jaune mûr
04 -
1 brin de romarin parfumé
05 -
2 brins de thym odorant
06 -
Huile d'olive de qualité
07 -
Poivre noir fraîchement moulu
# Instructions:
01 -
Coupez le citron ainsi que l'orange en fines rondelles.
02 -
Mettez le four à préchauffer à 180°C.
03 -
Placez chaque filet de saumon au centre d'une feuille de papier cuisson. Disposez les tranches de citron et d'orange tout autour, ajoutez ensuite le romarin, le thym, un filet d'huile d'olive et terminez avec un peu de poivre.
04 -
Scellez chaque papillote soigneusement et enfournez-les pendant 15 minutes. Servez-les bien chaudes directement dans leurs papillotes pour conserver toute leur saveur.
# Notes:
01 -
Assurez-vous de fermer parfaitement les papillotes pour garder le saumon tendre et les arômes intacts.