Facile poisson Cookeo (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Légumes
01 -
2 carottes
02 -
100 g de champignons de Paris
→ Poissons et fruits de mer
03 -
10 crevettes décortiquées
04 -
3 pavés de saumon
05 -
3 dos de cabillaud
→ Épices et assaisonnements
06 -
Sel
07 -
Poivre
08 -
1 cuillère à café de paprika
→ Liquides
09 -
100 ml d'eau
10 -
20 cl de crème fraîche liquide
# Instructions:
01 -
Placez dans la cuve les morceaux de saumon et cabillaud, les crevettes, les tranches de carottes, le paprika et les champignons émincés. Ajoutez l'eau, assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites cuire sous pression pendant 6 minutes.
02 -
Tranchez les carottes après les avoir épluchées. Découpez le cabillaud et le saumon en morceaux. Nettoyez et coupez les champignons en fines lamelles.
03 -
Incorporez la crème, ajustez le sel et poivre puis servez immédiatement.
# Notes:
01 -
Prenez soin de ne pas prolonger la cuisson pour garder les poissons tendres.