01 -
Écrasez les biscuits, mélangez-les avec le beurre fondu et pressez cette pâte dans un moule à tarte.
02 -
Mélangez la crème liquide avec les pistaches moulues et le sucre roux dans un saladier jusqu'à ce que ce soit bien lisse.
03 -
Étalez doucement la crème pistache sur le fond biscuité, ajustez avec une spatule si besoin.
04 -
Laissez reposer au frigo pendant au moins 3 heures. Juste avant de déguster, ajoutez un peu de poudre de pistache sur le dessus.