Quel Régal

Flan pistache facile (Version imprimable)

Flan onctueux à la pistache, sans cuisson, prêt en un clin d'œil.

# Ce dont vous avez besoin:

Fond biscuité

01 - 50 g de beurre fondu
02 - 100 g de biscuits écrasés

Mélange pistache

03 - 40 g de pistaches moulues
04 - 80 g de sucre roux
05 - 30 cl de crème liquide

Finition

06 - Poudre de pistache

# Préparation:

01 - Écrasez les biscuits, mélangez-les avec le beurre fondu et pressez cette pâte dans un moule à tarte.
02 - Mélangez la crème liquide avec les pistaches moulues et le sucre roux dans un saladier jusqu'à ce que ce soit bien lisse.
03 - Étalez doucement la crème pistache sur le fond biscuité, ajustez avec une spatule si besoin.
04 - Laissez reposer au frigo pendant au moins 3 heures. Juste avant de déguster, ajoutez un peu de poudre de pistache sur le dessus.