Pâtes Lardons Fromage Hiver (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
200 g de penne.
02 -
1 tomate bien mûre.
03 -
100 g de dés de jambon.
04 -
2 petits champignons.
05 -
50 g de fromage râpé.
06 -
3 cuillères à soupe de crème épaisse.
07 -
Sel à ajuster selon vos goûts.
08 -
Un peu de poivre moulu.
# Instructions:
01 -
Mettez les pâtes dans une casserole pleine d'eau bouillante salée, et laissez cuire comme indiqué sur le paquet. Égouttez-les soigneusement une fois prêtes.
02 -
Dans une poêle chaude, faites colorer les dés de jambon jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
03 -
En attendant, découpez la tomate en cubes ainsi que les champignons en fines tranches.
04 -
Mettez les pâtes cuites dans un plat qui passe au four. Ajoutez-y les morceaux de jambon cuits, les champignons tranchés et les dés de tomate.
05 -
Incorporez la crème directement sur le tout, puis parsemez généreusement de fromage râpé.
06 -
Mettez le plat au four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes, jusqu'à obtenir un dessus gratiné et bien doré.
07 -
Sortez du four et savourez ce délicieux plat qui réchauffe l'estomac !
# Notes:
01 -
Pour changer, remplacez le fromage râpé par un fromage savoureux comme le reblochon ou la mozzarella.
02 -
Servez ce plat juste après la cuisson, c'est ainsi qu'il est le plus goûteux.