Pâtes saveurs marines (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1/2 concombre tranché en demi-lunes

02 - 1 tomate coupée en petits cubes

03 - 250 g de pâtes (coquillettes, farfalle, ou torsades)

04 - 100 g de crevettes roses déjà cuites et épluchées

05 - 150 g de morceaux de surimi ou bâtonnets hachés

06 - 3 cuillères à soupe de crème mayonnaise

07 - Une cuillère à soupe de jus de citron frais

08 - Sel et poivre ajustés selon vos goûts

09 - Aneth ou ciboulette pour garnir (optionnel)

01 - Plongez les pâtes dans l’eau bouillante salée, égouttez-les une fois prêtes et laissez-les refroidir tranquillement.

02 - Émincez le surimi en cubes, découpez la tomate en petits morceaux et tranchez le concombre en demi-rondelles.

03 - Mettez les pâtes refroidies dans un grand saladier et ajoutez les crevettes, le surimi, ainsi que les légumes frais.

04 - Versez la mayonnaise avec le jus de citron dans le mélange. Salez, poivrez et remuez délicatement tout.

05 - Ajoutez au choix de la ciboulette ou de l’aneth pour une touche décorative. Servez bien frais.

01 - Pour enrichir la salade, pensez à ajouter des œufs durs, des grains de maïs ou même quelques olives noires.