01 -
Badigeonnez le moule Bundt avec du beurre ou utilisez un spray antiadhésif, puis préchauffez le four à 175°C.
02 -
Divisez la pâte en morceaux, et coupez le chorizo en petits morceaux.
03 -
Mettez dans un saladier les morceaux de pâte, le chorizo, les deux types de fromage, le beurre fondu et les épices. Mélangez le tout pour bien répartir.
04 -
Répartissez le contenu du saladier dans le moule Bundt préparé, en égalisant la répartition.
05 -
Faites cuire pendant 35-40 minutes. Couvrez avec du papier aluminium pour les 10 dernières minutes si le dessus devient trop coloré.
06 -
Démoulez délicatement sur une assiette, décorez avec du persil frais et dégustez chaud avec de la sauce tomate en accompagnement.