Pain Moelleux Airfryer (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
150 ml d'eau à température agréable.
02 -
250 g de farine tout usage.
03 -
Une petite cuillère de sel.
04 -
Un sachet de levure de boulanger.
05 -
Deux cuillères d'huile d'olive.
06 -
Une cuillère de sucre.
# Instructions:
01 -
Mélangez l'eau avec le sucre et la levure. Laissez tranquille environ 10 minutes pour que ça mousse.
02 -
Prenez un grand bol et mélangez le sel avec la farine. Ajoutez l'huile et le mélange de levure. Travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne bien homogène et assez souple.
03 -
Couvrez avec un torchon propre et laissez pousser dans un coin sans courant d'air pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que ça gonfle bien.
04 -
Faites une belle boule avec la pâte et déposez la dans un récipient adapté à l’Airfryer.
05 -
Faites cuire à 180°C, environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'il prenne une jolie couleur dorée.
# Notes:
01 -
À savourer frais ou encore tiède, comme vous préférez.
02 -
Parfait pour accompagner tous types de plats.